Träffa Amy Von Sydow Green i Philadelphia
Amy delar med sig av sin vardag där hon med bravur balanserar karriären som dietist på en klinik för fetma och övervikt på University of Pennsylvania, är kokboks-författare, fru och mamma till tre barn. Vi får kloka råd och tips runt hälsosam mat, kulturskillnader mellan USA och Sverige, tankar om hur man kan behålla banden till Sverige, varför SWEA betyder mycket för Amy och mycket mer.
Vi får också höra henne berätta om sin nära relation till systern Ebba Kleberg Von Sydow hemma i Sverige. Tillsammans med Ebba har hon författat flera kokböcker bl.a. Systrarna Von Sydow: Maten livet och samtalen runt köksbordet och Små stunder med systrarna Von Sydow.
Följ Amy i sociala medier
Instagram http://instagram.com/sund_byamy/
LinkedIn https://www.linkedin.com/in/amy-von-sydow-green-ms-md-rd-43a6521b/
Facebook https://www.facebook.com/nutritionistamy
Amys bästa recept från podden
Taco Chicken Chilli: https://www.skinnytaste.com/chicken-taco-chili-in-instant-pot/
Vegansk Chili: https://z-p42.www.instagram.com/p/CDKEaNmJrIS/
Intervju: Anna Bril (SWEA Stockholm) och Maria Jacky (SWEA Rom)
Redigering: Maria Jacky (SWEA Rom)
Webbredaktör: Ann-Sofie Berg (SWEA Singapore)