Häng med på party! Ja, så känns det faktiskt när man har turen att få en pratstund med Ulrika. 

Hennes positiva livssyn och energi smittar verkligen av sig!

Hör om utmärkelsen hon har blivit tilldelad av American Swedish Historical Museum. Vi får även följa hennes kulinariska resa som startade i Hyltebruk och gick via Göteborg och Marstrand med kocklegenderna Mannerström/Svantesson. Vidare till NYC och Restaurang Aquavit, Svenska General konsulatet, egen restaurang på Manhattan och nu det senaste äventyret Björk Cafe & Bistro som ligger inhyst i Scandinavia House på Park Avenue. Ulrika berättar om hur man egentligen öppnar restaurang på Manhattan och varför stänger man sin restaurang? Det har såklart blivit många intressanta möten under årens lopp och Ulrika berättar om några stycken och vilka är de gäster som kommer och äter svensk mat i NYC? En röd tråd genom avsnittet är definitivt Ulrikas positivitet och livsglädje.